Παρασκευή 23.01.2026

Στην ΕΡΤ3 το Οινοποιείο Γκαράλη για το φυσικό κρασί και τις παραδοσιακές τεχνικές της Λήμνου (video)

Η Δέσποινα Γκαράλη από το Οινοποιείο Γκαράλη στον Άγιο Δημήτριο Λήμνου, μίλησε σήμερα στην εκπομπή Μέρα με Χρώμα της Έλσας Ποιμενίδου στην ΕΡΤ3, για το φυσικό κρασί και τους τρόπους οινοποίησης που ακολουθούν στο οινοποιείο της οικογενειακής επιχείρησης.

Στην εκπομπή η Δέσποινα Γκαράλη μιλάει για την παραδοσιακή τεχνική οινοποίησης σε πήλινους αμφορείς, οι οποίοι θάβονται στο έδαφος. Εκεί, το Μοσχάτο Αλεξάνδρειας, η εμβληματική ποικιλία της Λήμνου, αφήνεται να εξελιχθεί φυσικά για έξι μήνες έως και έναν χρόνο!

Δείτε το απόσπασμα της εκπομπής: 

Array

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ