ΛΗΜΝΟΣ & ΑΓ. ΕΥΣΤΡΑΤΙΟΣ - 26/06/2023 - 1:30 μμ
Όσπρια, άλευρα & σιτηρά της Λήμνου στο τραπέζι σας από τη Salamousas Agrifood
Τα τελευταία χρόνια τα όσπρια, άλευρα & σιτηρά της Λήμνου έχουν επανέλθει στην αγορά συσκευασμένα, με συντονισμένη προσπάθεια, προσεγμένη ετικέτα και καθαρό προϊόν από την επιχείρηση Salamousas Agrifood και τους συνεργαζόμενους παραγωγούς της.
Η επιχείρηση καλλιεργεί η ίδια, συνεργάζεται όμως και με αρκετούς παραγωγούς από όλη τη Λήμνο στα πλαίσια Συμβολαιακής Γεωργίας παράγοντας τα παραδοσιακά όσπρια και σιτηρά της Λήμνου όπως ο Άφκος και το Ασπρομύτικο, τα σκληρά σιτάρια Λήμνος & Μαυραγάνι, ενώ τα τελευταία χρόνια έχει μπει και στη διαδικασία καλλιέργειας λοιπών προϊόντων όπως Φακή, Ρεβύθι, Μαλακό σιτάρι, Κριθάρι κ.α.

Έτσι μπορείτε να βρείτε σε καταστήματα σε όλο το νησί αλλά και στην υπόλοιπη Ελλάδα τα αντίστοιχα Όσπρια (Άφκος, Ασπρομύτικο Φασόλι, Ρεβύθια μέτρια, Φακή ψιλή), Άλευρα (Κίτρινο, Ολικής σκληρού σίτου, Κριθαρένιο) και Σιτηρά (Αποφλοιωμένο Σιτάρι, Πλιγούρι). Τα προϊόντα παράγονται όλα στο νησί, μεταφέροντας την γεύση του τόπου μας στο τραπέζι σας!
Η επιχείρηση συνεργάζεται επίσης με πολλά καταστήματα εστίασης, επομένως μπορείτε να γευτείτε τα προϊόντα της σε κάποιο εστιατόριο του νησιού μας και όχι μόνο!
Αυτές τις μέρες λαμβάνει χώρα η συγκομιδή της νέας εσοδείας, επομένως σύντομα θα είναι ξανά διαθέσιμη η φακή η οποία ήταν σε έλλειψη την προηγούμενη περίοδο λόγω χαμηλής παραγωγής το 2022 ενώ τα υπόλοιπα προϊόντα θα είναι διαθέσιμα όλο το καλοκαίρι!

Αναζητείστε τα σε παντοπωλεία και mini markets σε όλο το νησί.
ΣΗΜΕΙΑ ΠΩΛΗΣΗΣ: www.salamousas.gr/salepoints

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ
Εγκύκλιος για τις πλημμύρες: Πώς πρέπει να προετοιμαστούν Δήμοι και Περιφέρειες
25.08.2026 - 9:00 πμ


























