Τετάρτη 11.11.2026

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΗΜΕΡΙΔΑΣ: «Εστίαση, Επίσημος Έλεγχος & Υγειονομικές Προκλήσεις»

ΓΕΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ & ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΜΕΡΙΜΝΑΣ

ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΔΗΜΟΣΙΑΣ ΥΓΕΙΑΣ

ΠΕΜΠΤΗ 12 ΝΟΕΜΒΡΙΟΥ 2026   |   ΑΡΧΑΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΟΥΣΕΙΟ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ – ΚΙΟΣΚΙ

09:15–09:45 Προσέλευση συμμετεχόντων
09:45–10:00 Επίσημοι χαιρετισμοί
10:00–10:15 Διαδικασία γνωστοποίησης λειτουργίας καταστημάτων υγειονομικού ενδιαφέροντος

Μαρία Παπαχριστοφόρου | Επόπτρια Δημόσιας Υγείας

10:15–10:30 Τα αρχεία της επιχείρησης

Δήμητρα Χαμαλέλλη | Επόπτρια Δημόσιας Υγείας

10:30–10:50 Έντυπο Υγειονομικού Ελέγχου (Check List)

Κατερίνα Βιδάλη | Επόπτρια Δημόσιας Υγείας

10:50–11:00 Διάλειμμα
11:00–11:15 Καθορισμός και επιβολή μέτρων και κυρώσεων κατά τους ελέγχους σε ΚΥΕ

Μαρία Αθηνιώτου | Ιατρός Δημόσιας Υγείας ΕΣΥ

11:15–11:30 Σαλμονέλωση

Ευστρατία Κουλαγίνη-Σκούρα | Ιατρός Δημόσιας Υγείας ΕΣΥ, Προϊσταμένη Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας Π.Β.Α.

11:30–11:50 Ν. 4235/2014: Διοικητικά μέτρα, διαδικασίες και κυρώσεις στην εφαρμογή της ενωσιακής και εθνικής νομοθεσίας στα τρόφιμα

Δρ. Βλάσιος Σαλάτας

11:50 –12:30 Συζήτηση – Συμπεράσματα – Λήξη ημερίδας

 

 

Array

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ