Γενικοί κανόνες λειτουργίας του Κλάδου της Εστίασης και συναφών επαγγελμάτων κατά την επαναλειτουργία τους

Σας αναφέρουμε τους γενικούς κανόνες λειτουργίας του Κλάδου της Εστίασης και συναφών

επαγγελμάτων κατά την επαναλειτουργία του από τη Δευτέρα 3 Μαΐου 2021, μόνο σε εξωτερικούς χώρους.

Ø  Υποχρεωτικό self test κάθε την εβδομάδα για τους εργαζόμενους

Ø  Μόνο καθήμενοι πελάτες

Ø  Απολύμανση καταλόγων

Ø  Υποχρεωτική τοποθέτηση απολυμαντικού σε κάθε τραπέζι

Ø  Μέχρι 6 άτομα ανά τραπέζι

Ø  Υποχρεωτική χρήση μάσκας από το προσωπικό και από τους εν αναμονή πελάτες,

σύσταση για χρήση μάσκας στους καθήμενους στα καθίσματα ή το μπαρ

Ø  Αποστάσεις τραπεζιών

0.90 εκ. χωρίς στο ενδιάμεσο να παρεμβάλλονται καρέκλες,

1.20 εκ. όταν παρεμβάλλεται καρέκλα στη μια πλευρά του τραπεζιού,

1.80 εκ. εάν παρεμβάλλονται 2 καρέκλες (βλέπε συνημμένο σχεδιάγραμμα)

Ø  Επιτρέπεται η χρήση του μπαρ από τους πελάτες με τοποθέτηση 2 σκαμπό μαζί σε

απόσταση 1.5μ η επόμενη δυάδα σκαμπό.

Ø  Κλειστά 23.00 – 5.00 (εξαιρείται delivery, με απαγόρευση πώλησης αλκοόλ)

Παραμένουν σε αναστολή οι ΚΑΔ 5621 (Δραστηριότητες υπηρεσιών τροφοδοσίας για

εκδηλώσεις-catering) και 5630 (Υπηρεσίες ποτών) και οι οκταψήφιοι αυτών, με εξαίρεση τους ΚΑΔ που φαίνονται στο σχεδιάγραμμα (πράσινος πίνακας, αριστερά)

Όσοι θέλουν να γραφτούν μέλη για να ενημερώνονται μπορούν να μας στείλουν mail στο estiasimytilinis@gmail.com ή με μήνυμα στην σελίδα του Συλλόγου στο Facebook.

Ευχόμαστε καλή δύναμη σε όλους και καλό Πάσχα.